DOR7586X

Multifunkčná rúra
  • Jedinečná kombinácia teplovzdušnej rúry so 100% parou a pyrolytickým čistením
  • Farebné prevedenie Platinum v kombinácii nerezu, čierneho skla a medi
  • Intuitívne ovládanie s veľkým 5“ farebným TFT displejom so symbolmi a textami v češtine a slovenčine
  • 12 funkcií pečenia, s parou, 1 funkcia 100% varenie v pare
  • Kulinársky sprievodca na prípravu 97 druhov pokrmov, 37 pre kombinované pečenie s parou a 25 pre 100% varenie v pare
  • Režim nízkoteplotného pečenia pre 10 druhov pokrmov
  • Automatické otváranie zásobníka na vodu hladiny vody
  • 3 úrovne automatického pyrolytického čistenia vrátane PyroExpress 59 min.
  • Tepelná izolácia rúry PERFECT INSULATION, tlmené dovieranie dvierok rúry SOFT CLOSE, chladné dvierka rúry COLD DOOR so 4 sklami (rozoberateľnými)
  • Variabilný gril so 4 stupňami výkonu, objem rúry 73 l
  • Príslušenstvo: 2 plné a 2 polovičné rošty, plytký a hlboký plech, 1 parná nerez mriežka
€1 999,00
Vrátane DPH
Zobraziť ďalšie obrázky
Popis produktu

Multifunkčná pyrolytická rúra s parou, Farebné prevedenie Platinum v kombinácii nerezu, čierneho skla a medi; Intuitívne a prehľadné ovládanie vďaka veľkému 5“ farebnému TFT displeju Epicurien so symbolmi; 12 funkcií pečenia rúry vrátane Teplovzdušného pečenia, kombinovaného pečenia, udržiavania v teple alebo pečenia chleba; 3 kombinované funkcie pečenia s parou: Turbo gril + para, teplovzdušné pečenie + para a konvenčné pečenie s ventilátorom + para; Funkcia 100% varenie v pare; Režim nízkoteplotného pečenia až pre 10 druhov pokrmov; Kulinársky sprievodca až pre 97 druhov pokrmov z toho 37 pre kombinované pečenie s parou a 25 pre 100% varenie v pare; Automatické otváranie zásobníka na vodu; Podsvietený indikátor hladiny vody v zásobníku; Odporučenie k odstráneniu vodného kameňa; Funkcia sušenia; Variabilný gril so 4 stupňami výkonu; Automatické pyrolytické čištenie PyroAuto / 3 úrovne pyrolytického čistenia vrátane PyroExpress 59 min.; Funkcia pomalého dovierania a otvárania dvierok rúry SOFT CLOSE / DROP DOWN; Stále studené dvierka rúry COLD DOOR so 4 ľahko demontovateľnými sklami; Objem rúry 73 l; En. trieda A+; Príslušenstvo: šesťúrovňové vodiace rošty, teleskopické výsuvy plechov, 2 plné a 2 polovičné rošty, plytký a hlboký plech, 1 parná nerezová mriežka; Rozmery pre vstavanie (VxŠxH): 585 x 560 x 550 mm

Kombinované pečení s pomocí páry

Inženýři ze společnosti De Dietrich se při návrhu nových spotřebičů inspirovali technologiemi využívanými v profesionálních kuchyních a vytvořili univerzální multifunkční trouby, které naplňují představy zákazníků o moderním, rychlém a zdravém vaření.

V troubách De Dietrich můžete kromě tradičních způsobů pečení, ať již s podporou horkého vzduchu, nebo bez, využít i sílu vodní páry, která posune hranice Vašich kulinářských dovedností do zcela nových dimenzí. Kombinované pečení s párou je chutné a až neuvěřitelně efektivní.


Díky podpoře páry se potraviny nevysušují, masa a těsta připravená v tomto režimu neztrácejí na objemu, jsou šťavnatá a plná chuti. Díky prospěšné kombinaci horké páry a horkého vzduchu je vnitřek vždy dobře tepelně upravený a okraje dozlatova propečené a křupavé. Vyzkoušejte například skvělé zlatavé kuřátko nebo vynikající křupavý domácí chleba připravené s podporou páry. Už nikdy nebudete chtít jinak.

Trouba disponuje vestavným zásobníkem na vodu a v přední části trouby je umístěna nálevka která se automaticky vysouvá před zahájením programu s využitím páry. Stačí ji pouze naplnit vodou a zahájit pečení. Trouba si poté sama ohlídá teplotu, čas a typ přípravy včetně podílu přidané páry (od 20% až do 80%).

Vaření ve 100% páře

S parní troubou připravíte zdravá a chutná jídla raz dva. Díky tomu, že potraviny připravované v páře nepřicházejí do přímého kontaktu se zdrojem tepla, uchovávají si svoji přirozenou chuť, vůni, strukturu, ale především všechny důležité vitamíny a minerály. Potraviny můžete navíc připravovat zcela bez tuku, vaření v páře je proto nanejvýš vhodné pro sportovce, osoby vyznávající zdravý životní styl nebo snažící se o štíhlou linii.
Během přípravy v páře potraviny neztrácejí své nutriční hodnoty, pára také nepřenáší chutě ani vůně, můžete tedy šetřit čas i peníze přípravou více druhů potravin současně na několika úrovních trouby. Problémem nejsou ani takové extrémy, jako ryba a sladký dezert vedle sebe. Velmi jednoduše, rychle a zdravě si tak připravíte své oblíbené sladké či slané menu. Díky své schopnosti vařit, rozmrazovat a ohřívat bez vysušování nebo rizika spálení pokrmu, je parní trouba De Dietrich ideálním partnerem pro moderní kuchyni a přípravu chutných, zdravých a lehkých pokrmů plných živin, vitamínů a minerálů.
Trouba disponuje vestavným zásobníkem na vodu a v přední části trouby je umístěna nálevka která se automaticky vysouvá před zahájením programu s využitím páry. Stačí ji pouze naplnit vodou a zahájit pečení. Trouba si poté sama ohlídá teplotu, čas a typ přípravy včetně podílu přidané páry (od 20% až do 100%). 

Nízkoteplotné pečenie

Nové rúry De Dietrich patrí medzi technologickú avantgardu. Sú opatrené všetkými nástrojmi nevyhnutnými pre vytváranie majstrovských kulinárskych diel. Tento jemný, rovnomerný a konzistentný spôsob pečenia pri teplotách nižších ako 100 ° C často používajú špičkoví kuchári a je ideálny pre prípravu obzvlášť jemného a chutného mäsa. Obsluha programu je veľmi jednoduchá. Je treba len zvoliť si pokrm: ružové alebo dobre upečené jahňacie, pečené teľacie, pečené hovädzie steak v obľúbenej úprave, rare či well-done, pečené bravčové mäso, kuracie mäso, malé i veľké celé ryby, jogurt atď. Rúra následne automaticky pripraví jedlo podľa vašej požiadavky.

Niektoré rúry majú k dispozícii špeciálny rošt, ktorý mäso udrží nad podložkou a zabezpečí dokonalú cirkuláciu teplého vzduchu, kedy mäso nie je treba otáčať.
Čas pečenia je dlhý, ale veľmi mierny. Na konci pečenia sa u niektorých programov spustí automaticky program udržiavanie teploty pokrmu, čo umožní, aby mäso zostalo krehké.
Nízkoteplotné pečenie umožňuje, aby sa mäso upieklo rovnomerne a pritom ostalo šťavnaté. Pri tomto programe sa znižuje odparovanie vody a tým tiež znečistenie stien rúry. Je možné ho tiež použiť na prípravu tradičných jogurtov.
• Pri príprave pokrmu teplota nemá klesnúť pod 73 ° C a stúpnuť nad 100 ° C.
• Pomalé pečenia sa programuje pre rôzne typy pokrmov, ktoré môžu mať úplne odlišné parametre nastavenia (vykurovacie telesá, teplota určená na ražnenie).
• Upozornenie: Podľa zvolenej nádoby sa teplota v rúre v prvých fázach pečení môže zvýšiť až na 275 ° C (predohrev).

Priebeh jednotlivých fáz nízkoteplotného pečenia
Fáza 1:
V závislosti na výbere receptu, cca 20 min. V tejto fáze sa spúšťa silný gril s ventiláciou a je nastavená teplota 270 ° C. Teplota vo vnútri rúry však závisí od nastaveného programu a je prispôsobená druhu pokrmu.
Fáza 2:
V druhej fáze sa vykurovacie telesá vypínajú a teplota postupne klesá.
Fáza 3:
Rúra udržuje teplotu určenú zvolenú predvoľbou receptu (medzi 70 až 100 ° C).

Ovládací panel Epicurien

Používa rovnaké rozhranie, ako programátor Connaisseur. V mnohých podponukách sa pohybujete pomocou podobného otočného voliča. Každá dostupná funkcia a recept je schématicky zobrazený na obrazovke s detailnými a presnými ilustráciami, ktoré uľahčujú čítanie a pochopenie obsahu.

Quattro Pulse

Nové rúry Brandt Intellect disponujú inovovaným systémom cirkulácie vzduchu vo vnútri rúry - QUATTRO PULSE. Tento nový systém využíva obráteného prúdenia vzduchu s difúzorom, kedy je vzduch z rúry ventilátorom nasávaný a ohrievaný vykurovacím telesom. Horúci vzduch je potom vyfukovaný štyrmi vývodmi v rohoch zadnej steny rúry. Tým je zaistená rovnomerná teplota pre dokonalú prípravu hneď niekoľkých pokrmov súčasne. Aj najmenšie pečivo tak bude vždy rýchlo a rovnomerne prepečené.

Multifunkcia Plus

Medzi mnohými funkciami Multifunkcie Plus vynikajú dve z nich: Kombinovaný ohrev a Teplovzdušné pečenie. Funkcia kombinovaného ohrevu bola navrhnutá pre pečenie vlhkým teplom, vhodným na prípravu slaných koláčov, Quiché alebo pizze. Ohrevné teleso, ktoré je umiestnené okolo ventilátora, zaisťuje rovnomerný ohrev pokrmu.
Funkcia teplovzduchu je jedinečná pre uchovanie jemnej štruktúry bieleho mäsa, vône a chuti pokrmov pripravovaných v alobale. Umožňuje piecť rôzne pokrmy v troch úrovniach naraz pri súčasnom zachovaní individuálnej vône každého z nich.

Sprievodca pečením

Po výbere vopred naprogramovaného receptu a vložení hmotnosti potraviny rúra automaticky určí vhodný režim prípravy a taktiež ideálnu teplotu a čas potrebný na pečenie s presnosťou na minúty. Pokiaľ ide o pomoc s vašimi kulinárskymi výtvormi, máte k dispozícii ozajstného odborníka.

Cold Door

Pyrolytické rúry sú opatrené hrubšími celoskleněnými dvierkami so 4 sklenenými panelmi a ventiláciou. Vďaka tejto jedinečnej konštrukcii teplota na vonkajšej strane dvierok nikdy nedosiahne prahu bolesti:

  • maximálne 40 ° C v strede dvierok počas pyrolýzy,
  • maximálne 65 ° C v najteplejšom mieste dvierok počas pyrolýzy,
  • maximálne 30 ° C v strede dvierok počas pečenia.

Vďaka celosklenenému vnútornému povrchu a ľahko rozoberateľnej konštrukcii je možné dvierka dokonale vyčistiť, aby boli opäť ako nové.

Funkcia sušenia

De Dietrich vo svojich nových rúrach prináša funkciu, v dnešnej dobe takmer nepostrádateľnú. Proces dehydratácie vám umožní sušenie veľkého množstva rôznych potravín vrátane aromatických bylín, ovocia a zeleniny pri dokonale riadenej teplote medzi 60 ° C a 80 ° C. Tým, že zabraňuje vytváraniu baktérií, umožňuje uchovať produkty po niekoľko mesiacov a používať ich kedykoľvek budete chcieť. Šetrné sušenie dokáže uchovať tiež esenciálne prvky, ako vitamíny a minerály.

Pečenie chleba

S multifunkčnou rúrou od De Dietrich je pečenie chleba veľmi jednoduché a zvládne ho skutočne každý! Vizuálny programátor disponuje jednoduchou, intuitívnou farebnou obrazovkou, stačí zvoliť program na pečenie chleba, zatočiť ovládačom, potvrdiť zatlačením a už pečiete – Le Twist – Le Click – Le Cook!

Soft Close

Špeciálny mechanizmus dvierok zaisťuje ich pomalé zatvorenie. Rúru tak ľahko zatvoríte aj bez uchopenia rukoväte rukami a takmer nehlučne.

Variabilný gril

Pre dokonalú prípravu niektorých pokrmov je potreba veľa práce. Modulácia výkonu grilu vám zakaždým pomôže oveľa ľahšie dosiahnuť žiadaný výsledok.

Pyro-Control

Rúra vie strážiť počet cyklov pečenia vrátane intenzity pečenia a sama navrhne dĺžku pyrolytického cyklu v závislosti na predpokladanom stupni znečistenia.

Pyroexpress 59 min

Výrobca pre Vás vyvinul novú - rýchlejšiu a úspornejšiu - formu pyrolytického čistenia. Funkcia dokáže efektívne zužitkovať zvyškové teplo predchádzajúceho cyklu pečenia na expresné (59 minút) vyčistenie vnútorných priestorov s dokonalým výsledkom čistenia pri 50% úspore elektrickej energie!

Dotykové ovládanie s otočným voličom

Nový dizajn ovládania spotrebičov umožňuje ľahkú voľbu funkcií jednoduchým dotykom na citlivý dotykový spínač. Výber sa vykonáva otočením veľkého, pohodlne a ľahko ovládateľného gombíka.

Technické parametre
Základné parametre
Typ rúry: Multifunkcia plus
Farba rúry: Nerez
Objem: 73 l
Displej: Dotykový farebný displej s popismi
Typ ovládania rúry: Dotykové ovládanie s otočným voličom
České menu rúry: Áno
Energetická trieda rúry: A+
Celkový príkon: 3 135 W
Príkon spodného výhrevného telesa: 1 200 W
Príkon teplovzdušného pečenia: 2 000 W
Príkon grilu: 2 100 W
Čistenie: Pyrolytické
Vnútorný povrch: Pyro-Clean smalt
Celosklenené dvere: Áno
Počet vrstiev skiel dvierok rúry: 4
Rozoberateľné sklá dverí: Áno
Osvetlenie rúry: Halogén 1 x 25 W
Svetlo spínané otvorením dverí: Áno
Napájanie: 220-240 V / 50 Hz / 16 A
Prívodný kábel rúry: Bez koncovky
Programy
Spôsob pečenia: Multifunkcia PLUS s parou
Počet funkcií Expert: 11
Programy asistovaného pečenia: Teplovzdušné pečenie, Konvenčný ohrev s ventilátorom, Konvenčný ohrev, ECO pečenie, Gril s ventilátorom, Spodný ohrev s ventilátorom, Variabilný gril, Udržiavanie v teple, Rozmrazovanie, Chlieb, Sušenie
Funkcia Cukrár: Áno
Sprievodca pečením: 73 druhov pokrmov vrátane 38 v kombinácii s parou
Nízkoteplotné pečenie: 10 druhov pokrmov
Sušenie potravín: Áno
Pečenie chleba: Áno
Teplovzdušné pečenie: Áno
Pečenie s asistenciou pary: Áno
Konvenčné pečenie: 0,42 kWh
Pyrolytické čistenie 80 min.: 2,93 kWh
Pyrolytické čistenie: Pyrocontrol - 3 úrovne vr. PyroExpress 59 min
Funkcie
Systém Auto Stop: Áno
Uzamknutie ovládacieho panela: Áno
Cold Door: Áno
Soft Close: Áno
Odporúčanie umiestnenia v rúre: Áno
Odporúčanie teploty: Áno
Príslušenstvo
Bočné vodiace rebrinky: 6 úrovní - chrómované vyhotovenie
Teleskopický výsuv: 1x
Bezpečnostný rošt s rukoväťou: 2 ks
Polovičná rošt na polievanie: 2 ks
Plech 45 mm: 1
Plech 20 mm: 1 ks
Gril: Áno
Rozmery a hmotnosť
Šírka (netto): 59,2 cm
Výška (netto): 59,2 cm
Hĺbka (netto): 60,9 cm
Hmotnost (netto): 42 kg
Šírka (brutto): 64 cm
Výška (brutto): 67 cm
Hĺbka (brutto): 66 cm
Hmotnost (brutto): 43,5 kg
Rozmery na zabudovanie (V x Š x H): 58,5 x 56 x 55 cm
Technické parametre
Základné parametre
Typ rúry: Multifunkcia plus
Farba rúry: Nerez
Objem: 73 l
Displej: Dotykový farebný displej s popismi
Typ ovládania rúry: Dotykové ovládanie s otočným voličom
České menu rúry: Áno
Energetická trieda rúry: A+
Celkový príkon: 3 135 W
Príkon spodného výhrevného telesa: 1 200 W
Príkon teplovzdušného pečenia: 2 000 W
Príkon grilu: 2 100 W
Čistenie: Pyrolytické
Vnútorný povrch: Pyro-Clean smalt
Celosklenené dvere: Áno
Počet vrstiev skiel dvierok rúry: 4
Rozoberateľné sklá dverí: Áno
Osvetlenie rúry: Halogén 1 x 25 W
Svetlo spínané otvorením dverí: Áno
Napájanie: 220-240 V / 50 Hz / 16 A
Prívodný kábel rúry: Bez koncovky
Programy
Spôsob pečenia: Multifunkcia PLUS s parou
Počet funkcií Expert: 11
Programy asistovaného pečenia: Teplovzdušné pečenie, Konvenčný ohrev s ventilátorom, Konvenčný ohrev, ECO pečenie, Gril s ventilátorom, Spodný ohrev s ventilátorom, Variabilný gril, Udržiavanie v teple, Rozmrazovanie, Chlieb, Sušenie
Funkcia Cukrár: Áno
Sprievodca pečením: 73 druhov pokrmov vrátane 38 v kombinácii s parou
Nízkoteplotné pečenie: 10 druhov pokrmov
Sušenie potravín: Áno
Pečenie chleba: Áno
Teplovzdušné pečenie: Áno
Pečenie s asistenciou pary: Áno
Konvenčné pečenie: 0,42 kWh
Pyrolytické čistenie 80 min.: 2,93 kWh
Pyrolytické čistenie: Pyrocontrol - 3 úrovne vr. PyroExpress 59 min
Funkcie
Systém Auto Stop: Áno
Uzamknutie ovládacieho panela: Áno
Cold Door: Áno
Soft Close: Áno
Odporúčanie umiestnenia v rúre: Áno
Odporúčanie teploty: Áno
Príslušenstvo
Bočné vodiace rebrinky: 6 úrovní - chrómované vyhotovenie
Teleskopický výsuv: 1x
Bezpečnostný rošt s rukoväťou: 2 ks
Polovičná rošt na polievanie: 2 ks
Plech 45 mm: 1
Plech 20 mm: 1 ks
Gril: Áno
Rozmery a hmotnosť
Šírka (netto): 59,2 cm
Výška (netto): 59,2 cm
Hĺbka (netto): 60,9 cm
Hmotnost (netto): 42 kg
Šírka (brutto): 64 cm
Výška (brutto): 67 cm
Hĺbka (brutto): 66 cm
Hmotnost (brutto): 43,5 kg
Rozmery na zabudovanie (V x Š x H): 58,5 x 56 x 55 cm
Technológie
Kombinované pečení s pomocí páry

Inženýři ze společnosti De Dietrich se při návrhu nových spotřebičů inspirovali technologiemi využívanými v profesionálních kuchyních a vytvořili univerzální multifunkční trouby, které naplňují představy zákazníků o moderním, rychlém a zdravém vaření.

V troubách De Dietrich můžete kromě tradičních způsobů pečení, ať již s podporou horkého vzduchu, nebo bez, využít i sílu vodní páry, která posune hranice Vašich kulinářských dovedností do zcela nových dimenzí. Kombinované pečení s párou je chutné a až neuvěřitelně efektivní.


Díky podpoře páry se potraviny nevysušují, masa a těsta připravená v tomto režimu neztrácejí na objemu, jsou šťavnatá a plná chuti. Díky prospěšné kombinaci horké páry a horkého vzduchu je vnitřek vždy dobře tepelně upravený a okraje dozlatova propečené a křupavé. Vyzkoušejte například skvělé zlatavé kuřátko nebo vynikající křupavý domácí chleba připravené s podporou páry. Už nikdy nebudete chtít jinak.

Trouba disponuje vestavným zásobníkem na vodu a v přední části trouby je umístěna nálevka která se automaticky vysouvá před zahájením programu s využitím páry. Stačí ji pouze naplnit vodou a zahájit pečení. Trouba si poté sama ohlídá teplotu, čas a typ přípravy včetně podílu přidané páry (od 20% až do 80%).

Vaření ve 100% páře

S parní troubou připravíte zdravá a chutná jídla raz dva. Díky tomu, že potraviny připravované v páře nepřicházejí do přímého kontaktu se zdrojem tepla, uchovávají si svoji přirozenou chuť, vůni, strukturu, ale především všechny důležité vitamíny a minerály. Potraviny můžete navíc připravovat zcela bez tuku, vaření v páře je proto nanejvýš vhodné pro sportovce, osoby vyznávající zdravý životní styl nebo snažící se o štíhlou linii.
Během přípravy v páře potraviny neztrácejí své nutriční hodnoty, pára také nepřenáší chutě ani vůně, můžete tedy šetřit čas i peníze přípravou více druhů potravin současně na několika úrovních trouby. Problémem nejsou ani takové extrémy, jako ryba a sladký dezert vedle sebe. Velmi jednoduše, rychle a zdravě si tak připravíte své oblíbené sladké či slané menu. Díky své schopnosti vařit, rozmrazovat a ohřívat bez vysušování nebo rizika spálení pokrmu, je parní trouba De Dietrich ideálním partnerem pro moderní kuchyni a přípravu chutných, zdravých a lehkých pokrmů plných živin, vitamínů a minerálů.
Trouba disponuje vestavným zásobníkem na vodu a v přední části trouby je umístěna nálevka která se automaticky vysouvá před zahájením programu s využitím páry. Stačí ji pouze naplnit vodou a zahájit pečení. Trouba si poté sama ohlídá teplotu, čas a typ přípravy včetně podílu přidané páry (od 20% až do 100%). 

Nízkoteplotné pečenie

Nové rúry De Dietrich patrí medzi technologickú avantgardu. Sú opatrené všetkými nástrojmi nevyhnutnými pre vytváranie majstrovských kulinárskych diel. Tento jemný, rovnomerný a konzistentný spôsob pečenia pri teplotách nižších ako 100 ° C často používajú špičkoví kuchári a je ideálny pre prípravu obzvlášť jemného a chutného mäsa. Obsluha programu je veľmi jednoduchá. Je treba len zvoliť si pokrm: ružové alebo dobre upečené jahňacie, pečené teľacie, pečené hovädzie steak v obľúbenej úprave, rare či well-done, pečené bravčové mäso, kuracie mäso, malé i veľké celé ryby, jogurt atď. Rúra následne automaticky pripraví jedlo podľa vašej požiadavky.

Niektoré rúry majú k dispozícii špeciálny rošt, ktorý mäso udrží nad podložkou a zabezpečí dokonalú cirkuláciu teplého vzduchu, kedy mäso nie je treba otáčať.
Čas pečenia je dlhý, ale veľmi mierny. Na konci pečenia sa u niektorých programov spustí automaticky program udržiavanie teploty pokrmu, čo umožní, aby mäso zostalo krehké.
Nízkoteplotné pečenie umožňuje, aby sa mäso upieklo rovnomerne a pritom ostalo šťavnaté. Pri tomto programe sa znižuje odparovanie vody a tým tiež znečistenie stien rúry. Je možné ho tiež použiť na prípravu tradičných jogurtov.
• Pri príprave pokrmu teplota nemá klesnúť pod 73 ° C a stúpnuť nad 100 ° C.
• Pomalé pečenia sa programuje pre rôzne typy pokrmov, ktoré môžu mať úplne odlišné parametre nastavenia (vykurovacie telesá, teplota určená na ražnenie).
• Upozornenie: Podľa zvolenej nádoby sa teplota v rúre v prvých fázach pečení môže zvýšiť až na 275 ° C (predohrev).

Priebeh jednotlivých fáz nízkoteplotného pečenia
Fáza 1:
V závislosti na výbere receptu, cca 20 min. V tejto fáze sa spúšťa silný gril s ventiláciou a je nastavená teplota 270 ° C. Teplota vo vnútri rúry však závisí od nastaveného programu a je prispôsobená druhu pokrmu.
Fáza 2:
V druhej fáze sa vykurovacie telesá vypínajú a teplota postupne klesá.
Fáza 3:
Rúra udržuje teplotu určenú zvolenú predvoľbou receptu (medzi 70 až 100 ° C).

Ovládací panel Epicurien

Používa rovnaké rozhranie, ako programátor Connaisseur. V mnohých podponukách sa pohybujete pomocou podobného otočného voliča. Každá dostupná funkcia a recept je schématicky zobrazený na obrazovke s detailnými a presnými ilustráciami, ktoré uľahčujú čítanie a pochopenie obsahu.

Quattro Pulse

Nové rúry Brandt Intellect disponujú inovovaným systémom cirkulácie vzduchu vo vnútri rúry - QUATTRO PULSE. Tento nový systém využíva obráteného prúdenia vzduchu s difúzorom, kedy je vzduch z rúry ventilátorom nasávaný a ohrievaný vykurovacím telesom. Horúci vzduch je potom vyfukovaný štyrmi vývodmi v rohoch zadnej steny rúry. Tým je zaistená rovnomerná teplota pre dokonalú prípravu hneď niekoľkých pokrmov súčasne. Aj najmenšie pečivo tak bude vždy rýchlo a rovnomerne prepečené.

Multifunkcia Plus

Medzi mnohými funkciami Multifunkcie Plus vynikajú dve z nich: Kombinovaný ohrev a Teplovzdušné pečenie. Funkcia kombinovaného ohrevu bola navrhnutá pre pečenie vlhkým teplom, vhodným na prípravu slaných koláčov, Quiché alebo pizze. Ohrevné teleso, ktoré je umiestnené okolo ventilátora, zaisťuje rovnomerný ohrev pokrmu.
Funkcia teplovzduchu je jedinečná pre uchovanie jemnej štruktúry bieleho mäsa, vône a chuti pokrmov pripravovaných v alobale. Umožňuje piecť rôzne pokrmy v troch úrovniach naraz pri súčasnom zachovaní individuálnej vône každého z nich.

Sprievodca pečením

Po výbere vopred naprogramovaného receptu a vložení hmotnosti potraviny rúra automaticky určí vhodný režim prípravy a taktiež ideálnu teplotu a čas potrebný na pečenie s presnosťou na minúty. Pokiaľ ide o pomoc s vašimi kulinárskymi výtvormi, máte k dispozícii ozajstného odborníka.

Cold Door

Pyrolytické rúry sú opatrené hrubšími celoskleněnými dvierkami so 4 sklenenými panelmi a ventiláciou. Vďaka tejto jedinečnej konštrukcii teplota na vonkajšej strane dvierok nikdy nedosiahne prahu bolesti:

  • maximálne 40 ° C v strede dvierok počas pyrolýzy,
  • maximálne 65 ° C v najteplejšom mieste dvierok počas pyrolýzy,
  • maximálne 30 ° C v strede dvierok počas pečenia.

Vďaka celosklenenému vnútornému povrchu a ľahko rozoberateľnej konštrukcii je možné dvierka dokonale vyčistiť, aby boli opäť ako nové.

Funkcia sušenia

De Dietrich vo svojich nových rúrach prináša funkciu, v dnešnej dobe takmer nepostrádateľnú. Proces dehydratácie vám umožní sušenie veľkého množstva rôznych potravín vrátane aromatických bylín, ovocia a zeleniny pri dokonale riadenej teplote medzi 60 ° C a 80 ° C. Tým, že zabraňuje vytváraniu baktérií, umožňuje uchovať produkty po niekoľko mesiacov a používať ich kedykoľvek budete chcieť. Šetrné sušenie dokáže uchovať tiež esenciálne prvky, ako vitamíny a minerály.

Pečenie chleba

S multifunkčnou rúrou od De Dietrich je pečenie chleba veľmi jednoduché a zvládne ho skutočne každý! Vizuálny programátor disponuje jednoduchou, intuitívnou farebnou obrazovkou, stačí zvoliť program na pečenie chleba, zatočiť ovládačom, potvrdiť zatlačením a už pečiete – Le Twist – Le Click – Le Cook!

Soft Close

Špeciálny mechanizmus dvierok zaisťuje ich pomalé zatvorenie. Rúru tak ľahko zatvoríte aj bez uchopenia rukoväte rukami a takmer nehlučne.

Variabilný gril

Pre dokonalú prípravu niektorých pokrmov je potreba veľa práce. Modulácia výkonu grilu vám zakaždým pomôže oveľa ľahšie dosiahnuť žiadaný výsledok.

Pyro-Control

Rúra vie strážiť počet cyklov pečenia vrátane intenzity pečenia a sama navrhne dĺžku pyrolytického cyklu v závislosti na predpokladanom stupni znečistenia.

Pyroexpress 59 min

Výrobca pre Vás vyvinul novú - rýchlejšiu a úspornejšiu - formu pyrolytického čistenia. Funkcia dokáže efektívne zužitkovať zvyškové teplo predchádzajúceho cyklu pečenia na expresné (59 minút) vyčistenie vnútorných priestorov s dokonalým výsledkom čistenia pri 50% úspore elektrickej energie!

Dotykové ovládanie s otočným voličom

Nový dizajn ovládania spotrebičov umožňuje ľahkú voľbu funkcií jednoduchým dotykom na citlivý dotykový spínač. Výber sa vykonáva otočením veľkého, pohodlne a ľahko ovládateľného gombíka.

Na stiahnutie
Produktová karta Stiahnuť
Návod k obsluze Stiahnuť
Vestavné schéma Stiahnuť
Vestavný plánek Stiahnuť
Detail závěsů dveří Stiahnuť
Technické parametre
Základné parametre
Typ rúry: Multifunkcia plus
Farba rúry: Nerez
Objem: 73 l
Displej: Dotykový farebný displej s popismi
Typ ovládania rúry: Dotykové ovládanie s otočným voličom
České menu rúry: Áno
Energetická trieda rúry: A+
Celkový príkon: 3 135 W
Príkon spodného výhrevného telesa: 1 200 W
Príkon teplovzdušného pečenia: 2 000 W
Príkon grilu: 2 100 W
Čistenie: Pyrolytické
Vnútorný povrch: Pyro-Clean smalt
Celosklenené dvere: Áno
Počet vrstiev skiel dvierok rúry: 4
Rozoberateľné sklá dverí: Áno
Osvetlenie rúry: Halogén 1 x 25 W
Svetlo spínané otvorením dverí: Áno
Napájanie: 220-240 V / 50 Hz / 16 A
Prívodný kábel rúry: Bez koncovky
Programy
Spôsob pečenia: Multifunkcia PLUS s parou
Počet funkcií Expert: 11
Programy asistovaného pečenia: Teplovzdušné pečenie, Konvenčný ohrev s ventilátorom, Konvenčný ohrev, ECO pečenie, Gril s ventilátorom, Spodný ohrev s ventilátorom, Variabilný gril, Udržiavanie v teple, Rozmrazovanie, Chlieb, Sušenie
Funkcia Cukrár: Áno
Sprievodca pečením: 73 druhov pokrmov vrátane 38 v kombinácii s parou
Nízkoteplotné pečenie: 10 druhov pokrmov
Sušenie potravín: Áno
Pečenie chleba: Áno
Teplovzdušné pečenie: Áno
Pečenie s asistenciou pary: Áno
Konvenčné pečenie: 0,42 kWh
Pyrolytické čistenie 80 min.: 2,93 kWh
Pyrolytické čistenie: Pyrocontrol - 3 úrovne vr. PyroExpress 59 min
Funkcie
Systém Auto Stop: Áno
Uzamknutie ovládacieho panela: Áno
Cold Door: Áno
Soft Close: Áno
Odporúčanie umiestnenia v rúre: Áno
Odporúčanie teploty: Áno
Príslušenstvo
Bočné vodiace rebrinky: 6 úrovní - chrómované vyhotovenie
Teleskopický výsuv: 1x
Bezpečnostný rošt s rukoväťou: 2 ks
Polovičná rošt na polievanie: 2 ks
Plech 45 mm: 1
Plech 20 mm: 1 ks
Gril: Áno
Rozmery a hmotnosť
Šírka (netto): 59,2 cm
Výška (netto): 59,2 cm
Hĺbka (netto): 60,9 cm
Hmotnost (netto): 42 kg
Šírka (brutto): 64 cm
Výška (brutto): 67 cm
Hĺbka (brutto): 66 cm
Hmotnost (brutto): 43,5 kg
Rozmery na zabudovanie (V x Š x H): 58,5 x 56 x 55 cm
Kde koupíte spotřebiče
Zobrazit nejbližší prodejce

Créateur D'Émotions Depuis 1684