Naši inžinieri sa pri návrhu nových spotrebičov inšpirovali technológiami využívanými v profesionálnych kuchyniach a vytvorili univerzálne multifunkčné rúry, ktoré napĺňajú predstavy zákazníkov o modernom, rýchlom a zdravom varení. V rúrach De Dietrich a Brandt môžete okrem tradičných spôsobov pečenia, či už s podporou horúceho vzduchu alebo bez, využiť aj silu vodnej pary, ktorá posunie hranice Vašich kulinárskych zručností do úplne nových dimenzií. Kombinované pečenie s parou je chutné a až neuveriteľne efektívne. Vďaka podpore pary sa potraviny nevysušujú, mäsa a cestá pripravené v tomto režime nestrácajú na objeme, sú šťavnaté a plné chuti. Vďaka prospešnej kombinácii horúcej pary a horúceho vzduchu je vnútro vždy dobre tepelne upravené a okraje dozlatista prepečené a chrumkavé. Vyskúšajte napríklad skvelé zlatisté kuriatko alebo vynikajúci chrumkavý domáci chlieb pripravený s podporou pary. Už nikdy nebudete chcieť inak. Rúra disponuje vstavaným zásobníkom na vodu a v prednej časti rúry je umiestnený lievik, ktorý sa automaticky vysúva pred zahájením programu s využitím pary. Stačí ju iba naplniť vodou a začať pečenie. Rúra si potom sama postráži teplotu, čas a typ prípravy vrátane podielu pridanej pary (od 20% až do 80%).

Po výbere vopred naprogramovaného receptu a vložení hmotnosti potraviny rúra automaticky určí vhodný režim prípravy a taktiež ideálnu teplotu a čas potrebný na pečenie s presnosťou na minúty. Pokiaľ ide o pomoc s vašimi kulinárskymi výtvormi, máte k dispozícii ozajstného odborníka.

Nový dizajn ovládania spotrebičov umožňuje ľahkú voľbu funkcií jednoduchým dotykom na citlivý dotykový spínač. Výber sa vykonáva otočením veľkého, pohodlne a ľahko ovládateľného gombíka.

Používa rovnaké rozhranie, ako programátor Connaisseur. V mnohých podponukách sa pohybujete pomocou podobného otočného voliča. Každá dostupná funkcia a recept je schématicky zobrazený na obrazovke s detailnými a presnými ilustráciami, ktoré uľahčujú čítanie a pochopenie obsahu.